Qué ver en Gran Canaria en 5 días, con mapa y consejos

Gran Canaria es una isla de contrastes. Es muy conocida por ser destino de playa durante todo el año gracias a su clima soleado en todas las estaciones. Pero más allá de las playas todo el centro de la isla es montañoso, siendo gran parte de la misma Reserva de la Biosfera por la UNESCO. Aparte, está lleno de bonitos pueblos y de Las Palmas de Gran Canaria, la capital, llena de vida. En este artículo te contamos qué ver en Gran Canaria en 5 días.

Información general para visitar Gran Canaria

Gran Canaria es una de las 8 islas (y algunos islotes) que forman el archipiélago de las Islas Canarias. Este conjunto de islas de origen volcánico son una comunidad autónoma española y se sitúan en la costa del noroeste de África, al sur de Madeira y cerca de la costa de Marruecos.

Vuelos a Gran Canaria

Volar desde España península a Gran Canaria es muy económico. Con compañías low-cost como Ryanair, Vueling, Iberia Express… podemos conseguir billetes desde 15€ el trayecto desde Madrid, Sevilla, Barcelona u otros aeropuertos.

Gracias a su privilegiado clima podemos visitar Gran Canaria en temporada baja (a partir de septiembre-octubre) y disfrutarla prácticamente igual que en verano. Planificando el viaje fuera de temporada alta conseguiremos vuelos más baratos y nos encontraremos con menos turistas en la isla.

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Cómo moverse por Gran Canaria

Si tu idea es recorrer la isla es imprescindible alquilar un coche. En Gran Canaria hay transporte público (guaguas) pero para llegar a la mayoría de los lugares necesitarás un coche para moverte libremente y parar donde quieras. Lo mejor es recogerlo directamente en el aeropuerto y devolverlo allí el último día.

La buena noticia es que el alquiler de coche en Gran Canaria es bastante económico. Podéis optar por las típicas empresas de alquiler que están en todos lados como Hertz, Avis, Goldcar… pero mi recomendación es Cabrera Medina / Cicar (son la misma empresa).

Para un viaje anterior a la isla de Tenerife pedí consejo a un amigo y me recomendó esta empresa. Alquilé el coche con Cabrera Medina y todo fue genial, superó todas mis expectativas teniendo en cuenta la mala fama que suelen tener las compañías de alquiler de coches. Para este viaje de Gran Canaria repetí y la experiencia fue igual de buena. El precio fue de 126€ para un Opel Mokka durante 5 días.

Lo bueno es que reservas sin coste y realizas el pago al llegar.  Por defecto, sin coste adicional, te incluye seguro todo riesgo sin franquicia ni cobro de fianza, kilometraje ilimitado, segundo conductor gratis, entre otras cosas. La política de combustible es simplemente dejarlo lleno al mismo nivel que lo recibiste. Podéis reservar a través de su página web.

Dónde alojarse en Gran Canaria

Si alquilas un coche no importa mucho donde te alojes en Gran Canaria. La isla tiene un tamaño manejable para poder dormir todos los días en el mismo sitio y desde ahí moverte arriba y abajo.

Quizá no recomendaría buscar alojamiento en Las Palmas. Tardarás más en entrar y salir todos los días, además que suele haber bastante tráfico en horas puntas. Aparte de eso, para aparcar es posible que tengas que pagar zona azul o buscar un alojamiento con parking.

Nosotros nos alojamos en un apartamento en La Garita, una población cercana a Telde que está junto al mar. El apartamento estuvo muy bien. Tiene dos plantas, 3 habitaciones para un máximo de 6 personas, 2 baños, cocina equipada y patio con ducha, barbacoa… Está situado en una zona tranquila, pero tienes al lado la playa, supermercados, restaurantes y cogiendo el coche centros comerciales. También queda muy bien para salir a la autovía enseguida, a 20 minutos de Las Palmas y media hora de Maspalomas. El precio para 5 días en octubre fue de 320€. Dejo el link de Booking.

Qué ver en Gran Canaria en 5 días

A la hora de organizar el viaje a Gran Canaria apuntamos en un mapa un montón de sitios para visitar: playas, miradores, pueblos, alguna ruta por la montaña, piscinas naturales y sitios para comer, que fuimos recopilando de otros blogs. Hicimos el recorrido un poco según lo que nos apetecía cada día, moviéndonos más o menos por zonas: zona sur, centro de la isla, la capital Las Palmas, etc. Al final nos quedaron cosas del mapa sin visitar, era previsible por la cantidad de cosas que hay para ver en Gran Canaria y tampoco queríamos ir con prisa.

Abajo dejo el mapa completo, con lo que visitamos y otras cosas que no nos dio tiempo por si en vuestro viaje tenéis más días y queréis completar la ruta. A continuación vamos detallando lo que vimos organizado por zonas.

Qué ver en el sur de Gran Canaria

El sur de Gran Canaria es la zona más turística de la isla. Aquí encontrarás las mejores playas y la mayoría de grandes hoteles. El clima suele ser siempre cálido y soleado, al contrario que en la zona norte donde puede haber más nubes o caer alguna precipitación. Está repleto de turistas extranjeros, principalmente del norte de Europa. De hecho, no te extrañe ver carteles con el menú de los restaurantes escritos únicamente en inglés o alemán.

En mi opinión no me gustan este tipo de lugares diseñados por y para el turismo. Me resulta bastante artificial y poco atractivo. De todos modos, hay varios lugares que merece la pena visitar porque son bonitos y, si te gustan las playas, aquí te podrás dar un baño en las mejores de la isla.

Puerto de Mogán

Este pequeño pueblo es uno de los más bonitos de Gran Canaria. Tiene un puerto deportivo con sus casas típicas al lado, que hoy en día son la mayoría alojamientos turísticos. La verdad es que lo tienen muy bien cuidado, limpio, con flores en las fachadas… lo mejor es callejear por toda la zona.

Cruzando un pequeño puente peatonal se accede a la playa repleta de restaurantes y tiendas a lo largo de la misma. Eso sí, muy orientado al turismo, especialmente extranjero.

También se puede subir a un mirador que hay al final de las casas construidas sobre la montaña. Y justo al otro lado, en la montaña más cercana de la playa, está la Zona Arqueológica Cañada de los Gatos, desde donde hay también hay buenas vistas.

puerto de mogan
Puerto de Mogán, un bonito pueblo en el sur de Gran Canarias

Playas del sur de Gran Canaria

En todo el sur de Gran Canaria hay multitud de playas, la mayoría bastante turísticas. Si lo tuyo son las playas puedes deleitarte visitándolas todas. En nuestro caso estuvimos un rato dándonos en un baño solamente en la Playa Amadores. De todas formas pongo en la lista algunas de las que llevaba apuntadas tras buscar información en otros blogs y me parecieron destacables.

playa amadores gran canaria
Playa Amadores, una de las mejores del sur de Gran Canaria

Playa Gui Gui: esta playa está situada prácticamente al Oeste de la isla, aunque la incluya en esta categoría del Sur. Es una playa muy especial y con poca afluencia, ya que no hay acceso en coche hasta la misma. Para llegar hasta la playa de Gui Gui hay que recorrer una ruta por la montaña de intensidad moderada. Esta ruta comienza cerca de la población Tasartico.

Playa de Aneas: playa de piedras, también muy tranquila.

Playa de Mogán: la playa situada junto al Puerto de Mogán del que hablo en el apartado anterior.

Playa Amadores: esta playa es bastante amplia, con aguas muy tranquilas debido a los dos diques que protegen para que no entren grandes olas. El parking es enorme y gratuito (por lo menos en Octubre). A lo largo de la playa hay multitud de chiringuitos y sitios para comer.

Playa Puerto Rico: otra playa turística rodeada de hoteles. Más pequeña que Amadores.

Playa Anfi del Mar: más de lo mismo. Un poco más pequeña que las dos anteriores.

Maspalomas / Playa del Inglés: de las dunas de Maspalomas hablaré más abajo. La playa del Inglés es una de las más conocidas de la isla. Su desarrollo turístico comenzó muy temprano, en los años 60. Tiene una longitud de casi 3 kilómetros de arena fina y aguas tranquilas.

Dunas de Maspalomas

Las Dunas de Maspalomas es uno de los lugares más interesantes para visitar en Gran Canaria. Se trata de una amplia extensión de dunas que nos hace sentir como si estuviéramos en el desierto. Está considerado reserva natural y es el único lugar que hay en la isla de estas características.

La verdad es que es un lugar realmente impresionante en el que merece la pena pasar un rato observando el paisaje y caminando por encima de las dunas. Eso sí, al salir de allí hay que sacudir bien la ropa ya que se acaba llenando todo de arena.

dunas de maspalomas
Dunas de Maspalomas, el «desierto» de Gran Canaria

¿Cómo se accede a las Dunas de Maspalomas?

La entrada más habitual a las dunas es a través de la puerta principal del Hotel Riu Palace Maspalomas. Justo antes de llegar a la arena se encuentra el Centro de Información Las Dunas de Maspalomas.

Desde las dunas podemos llegar caminando hasta el mar y darnos un baño. Eso sí, cuenta con que se tarda unos 20-30 minutos en llegar, debido a la distancia y a la dificultad de caminar sobre la arena.

ℹ️ Recomendaciones para visitar Maspalomas

👟 Lleva calzado si vas durante las horas de sol ya que la arena puede quemar

🌄 Si vas al amanecer o atardecer podrás ver el efecto de mitad de la duna con luz y mitad con sombra

Qué ver en el centro de Gran Canaria

El centro de Gran Canaria es una zona muy montañosa. Olvídate de la comodidad de la autovía GC-1 que rodea gran parte de la isla. Aquí encontrarás carreteras con infinitas curvas, aunque en general, eso sí, en muy buen estado.

Hay múltiples carreteras que suben hacia el centro, si vienes desde el sur recomiendo la GC-60, ya que pasa por distintos puntos de interés como el mirador Degollada de La Yegua, el «oasis» de Arteara o Fataga y sus callejuelas con encanto. A continuación algunos puntos destacados:

Mirador Degollada de La Yegua, Arteara y Fataga

Este mirador es uno de los más impresionantes de Gran Canaria. Desde aquí podemos observar un paisaje montañoso muy árido, perteneciente al Barranco de Fataga.

Un poco más adelante en la carretera se encuentra el «oasis» de Arteara. Un pequeño poblado rodeado de vegetación, en contraste con todo el área alrededor semidesértico. En Arteara hay una antigua Necrópolis visitable, la entrada son 4€ la entrada general y 2€ el precio reducido.

Y siguiendo la misma carretera cruzaremos Fataga. Este pequeño pueblo bien merece la pena para una parada rápida.  Tiene unas pocas callejuelas muy tranquilas con todas las fachadas blancas y algunos rincones muy bonitos. No dejes de probar las bolas de coco de la panadería.

mirador degollada de la yegua
Mirador Degollada de la Yegua

Pico de la Nieves

El Pico de las Nieves es el punto más alto de la isla de Gran Canaria, con sus 1956 metros sobre el nivel del mar. Se puede subir hasta arriba en coche. Desde allí se puede obtener unas geniales vistas de la isla, y de lugares como el Roque Nublo, o incluso el Teide en Tenerife, si el cielo está despejado.

Hay que tener en cuenta la altitud y llevar algo para abrigarse. La temperatura baja bastante respecto a la que suele haber en el resto de la isla. Además puede hacer mucho viento.

Roque Nublo

El Roque Nublo es uno de los sitios imprescindibles en una visita a Gran Canaria, uno de los lugares naturales más icónicos de la isla.

Se trata de una formación rocosa de 80 metros de altitud desde su base. Junto a ella hay otra formación de menos tamaño. Alcanza los 1813 metros sobre el nivel del mar, colocando este lugar como el tercer punto más alto de Gran Canaria. Por tanto, podrás imaginar que desde aquí hay unas vistas privilegiadas.

Para llegar hasta el Roque Nublo hay que realizar una caminata de unos 40 minutos desde el parking (marcado en el mapa como Aparcamiento de la Degollada de La Goleta). El sendero que lleva hasta allí es bastante sencillo incluso si no estás experimentado en rutas senderistas. Además está perfectamente señalizado. La única dificultad remarcable sería el desnivel, ya que es una subida constante, pero yendo sin prisa se puede ir descansando y sin problema.

roque nublo gran canaria
Llegando a Roque Nublo. El terreno en la última parte es bastante abrupto, conviene ir con buen calzado (evitar sandalias y similares)

Tejeda, Cruz de Tejeda y Artenara

Cerca del Roque Nublo se encuentra Tejeda. Este pueblo se dice que es uno de los más bonitos de España. El entorno en el que se sitúa es muy bonito, rodeado de montañas con las casas blancas en pendiente.

Cerca de Tejeda está Cruz de Tejeda. Esta población es la segunda más pequeña de la isla, tiene apenas unas pocas casas. Lo más importante de Cruz de Tejeda es el Parador, que está bien equipado y situado en un entorno natural privilegiado.

Por último, siguiendo la carretera GC-210 hacia el Oeste está Artenara. Este pueblo, tristemente conocido por el incendio que asoló la isla en verano de 2019, tiene unas vistas impresionantes al estar situado prácticamente arriba de la montaña, ofreciendo vistas hacia un lado y otro. De hecho, es el pueblo más alto de Gran Canaria.

Desde el Mirador de Unamuno podemos ver el Roque Nublo y todos los alrededores. En el momento de la visita estaba todo bastante negro debido al reciente incendio, lo cual daba bastante pena. Al otro lado de la localidad, está el Mirador de la Atalaya, con vistas hacia el noroeste de la isla.

En Artenara también se puede visitar el Museo Etnográfico Casas Cuevas de Artenara.

mirador unamuno artenara gran canaria
Mirador de Unamuno, con el Roque Nublo al fondo. En Artenara.

Caldera Los Marteles

La Caldera Los Marteles es una caldera volcánica junto a la carretera que baja del Pico de las Nieves hacia Telde. Merece la pena parar en el parking a ver las espectaculares vistas. Tiene forma de círculo casi perfecto de más de 500m de diámetro. La base es plana, lo cual facilita su uso para cultivos. Está reconocida como Espacio Natural Protegido.

Barranco de los Cernícalos: ruta senderista

Si te gusta el senderismo no te puedes perder esta ruta en Gran Canaria. Se trata de uno de los pocos enclaves del interior de la isla en los que hay agua corriendo durante todo el año. El camino es un sendero muy sencillo, de perfil ligeramente ascendiente. Va paralelo a un pequeño arroyo que cruzarás en múltiples ocasiones durante la ruta, mediante pequeños puentes o piedras sobre el agua. Encontrarás mucha vegetación, en contraste al resto de la isla que es bastante árido.

El arroyo tiene múltiples saltos de agua, o pequeñas cascadas, que van apareciendo a lo largo del mismo. Si haces la ruta completa llegarás a una última doble cascada más vistosa.

Hay un punto en el que se llega a una cascada donde parece que acaba la ruta, con una pared de piedra casi vertical que sería peligroso subir. Para seguir hasta la cascada doble que digo tienes que retrodecer unos metros y buscar a la izquierda el camino que sigue hacia arriba. Es un trozo un poco más complicado pero luego vuelve a ser sencillo. Lo mejor es usar el GPS del móvil y llevar la ruta cargada en alguna app como maps.me.

En el mapa dejo el punto donde empieza la ruta. Hay un parking con bastante espacio, pero conviene llegar temprano sobre todo en temporada alta o fines de semana.

Link al track del Barranco de los Cernícalos en Wikiloc.

barranco cernícalos gran canaria
Doble cascada final en el Barranco de los Cernícalos

Qué ver en el norte de Gran Canaria

En el norte de Gran Canaria hay varios pueblos de los más bonitos de la isla. También multitud de piscinas naturales en las que darse un baño en pleno mar pero alejado de las olas. Por falta de tiempo nos quedamos sin ver el atardecer en la Punta de Sardina, que dicen que es uno de los mejores de la isla. Tampoco vimos Gáldar, solamente desde la carretera cómo han ido construyendo en el lomo de la montaña, lo cual me impresionó bastante.

Teror, Firgas y Arucas: tres bonitos pueblos del norte de Gran Canaria

Teror es un pueblo conocido principalmente por dos cosas: por el chorizo de Teror y por la Virgen Nuestra Señora del Pino, que se encuentra en la basílica del mismo nombre y es una de las más importantes de Gran Canaria. El pueblo tiene calles muy bonitas sobre todo alrededor de la Basílica, con casas tradicionales muy bien cuidadas.

teror gran canaria
Calle principal de Teror, con la Basílica al fondo

Por otro lado, la localidad de Firgas sobre todo por el Paseo de Canarias. Se trata de una calle que recuerda al estilo de la Plaza de España de Sevilla, donde se representan municipios de Gran Canaria en bancos con azulejos de colores. En medio de dicha calle hay una fuente en cascada muy bonita. Más arriba, la representación sobre el suelo, también en azulejo, de cada una de las islas del archipiélago canario.

Por último no podemos dejar de lado Arucas. Probablemente el nombre te suene del ron Arehucas, cuya destilería se encuentra en esta población y se puede visitar. Pero lo más impresionante de Arucas es la no-Catedral de San Juan Bautista. Digo no-Catedral porque, aunque mucha gente se cree que es una Catedral, es una Iglesia. Tiene un estilo gótico y lo curioso es que fue construida en pleno siglo XX, terminando las obras en 1977.

iglesia arucas mirador
Iglesia de San Juan Bautista de Arucas desde el Mirador de la Montaña de Arucas. Realmente impresionante.

Piscinas naturales del norte de Gran Canaria

En la costa norte de Gran Canaria hay varias piscinas naturales para bañarse en el agua del mar pero de forma más protegida, ya que suelen estar separadas por algún muro o soporte que impide que entren grandes olas. Una de las más conocidas es Las Salinas, en Agaete, en las que nos dimos un baño y las recomendaría sin duda. Son pozas de piedra con agua del mar totalmente limpia (se puede ver el fondo), y sin ningún tratamiento químico como podría ser el cloro en las piscinas normales.

Más allá de Las Salinas, podemos destacar las piscinas de Roque Prieto, el Charco de San Lorenzo o los Charcones de El Puertillo.

piscinas naturales las salinas agaete
Piscinas naturales de Las Salinas, en Agaete. No se distinguen muy bien en la foto, pero el entorno es muy bonito.

Qué ver en el este de Gran Canaria

El Este de Gran Canaria tiene algunas cosas interesantes a destacar. Está bien conectado por autovía con el norte y el sur, así que podemos pasar por el camino por algunos de los siguientes lugares:

Bufadero de La Garita

El Bufadero de La Garita es una curiosa formación geológica en la población de La Garita. Es una poza circular que se llena y vacía de agua constantemente, al estar situada junto al mar y haber huecos en las piedras inferiores. Además, hay un agujero por el que a veces sale agua a presión hacia arriba «bufando» (de ahí viene el nombre de bufadero). Dependiendo de la marea, el efecto será más o menos intenso.

Si visitas el Bufadero ten en cuenta que está prohibido el baño y puede resultar muy peligroso acercarse a la poza. Hay corrientes constantes de agua entrando y saliendo. Mejor hacer las fotos y observar el espectáculo manteniendo una distancia de seguridad.

bufadero de la garita
Bufadero de La Garita, un curioso lugar creado por la naturaleza

Barranco de las Vacas

El Barranco de las Vacas (también conocido como las Tobas de Colores) era un lugar hasta ahora un tanto «desconocido» pero que está ganando popularidad en los últimos tiempos. Es un sitio al que nunca llegarías de casualidad si no sabes que está allí.

Se trata de un estrecho cañón de paredes erosionadas por el agua que corría por allí hace muchísimos años. Podría compararse con el Antelope Canyon de EEUU. Aunque no tan glamuroso, el Barranco de las Vacas es espectacular y muy fotogénico, para los amantes del postureo.

¿Cómo llegar al Barranco de las Vacas?

Se sitúa cerca de Agüimes (un bonito pueblo que también merece ser incluido en tu ruta si tienes tiempo). Hay que seguir desde ahí la carretera GC-550 hasta el punto exacto que pongo en el mapa. Las opciones de aparcamiento son muy limitadas, lo mejor es ir temprano o al atardecer. El parking que marco tiene capacidad para 4 ó 5 coches quizá. Más adelante hay otro hueco en el que caben 2 coches.

Para llegar a la zona interesante del barranco hay que cruzar el túnel que pasa por debajo de la carretera. Para llegar hasta ese túnel tenemos que bajar por alguno de los dos caminos que sitúo en el mapa (mucho cuidado al caminar por la carretera hasta ellos). Recomiendo el más cercano al parking, tiene menos pendiente y evita tener que saltar el quitamiedos. Tendréis que superar un muro de piedra más adelante, pero hay una improvisada escalera de piedras que lo hacen muy sencillo.

baranco de las vacas gran canaria
Barranco de las Vacas, en Gran Canaria

Tufia

Tufia es un pequeño pueblo costero al este de Gran Canaria, un poco por encima del aeropuerto. Este pueblo tiene literalmente cuatro calles, pero merece la pena dar un paseo por él. Además no es muy conocido y eso es un plus sobre todo si queremos huir un rato de las masas que llenan otros lugares del sur de la isla. En Tufia hay una playa de arena negra bastante reducida pero con encanto, en la que podremos ver con suerte algún pescador.

Cueva de Cuatro Puertas

Cuatro Puertas es un yacimiento arqueológico que consiste en múltiples cuevas artificiales cavadas en la montaña. La verdad es que no está muy claro para qué se utilizaba este lugar, pero la teoría que cobra más fuerza es que aquí se hacían ofrendas y actos religiosos.

Se puede recorrer todo el yacimiento por un sendero marcado que sube hasta arriba. Allí encontraremos un lugar llamado Almogarén, donde se cree que hacían sacrificios. Está situado cerca del aeropuerto, a unos 3 km al sur de Telde. El acceso es libre y gratuito.

Caldera de Bandama

Otra caldera volcánica con forma de cráter, parecida a la Caldera de Los Marteles. Se puede subir en coche hasta el Pico de Bandama, donde hay un mirador 360º a la Caldera y otras partes circundantes.

Jardín Botánico Canario Viera y Clavijo

Seas o no un aficionado a las plantas, el Jardín Botánico Canario es un lugar que recomendaría visitar si tienes tiempo.

Es básicamente un jardín botánico, donde mantienen una diversidad enormes de plantas, principalmente autóctonas de Gran Canaria. Lo más sorprendente son los diferentes tipos de palmeras y cactus, que no estamos acostumbrados a ver por la península.

Además, en la zona junto al puente de madera, si tienes suerte podrás divisar algún ejemplar de lagarto canario. Estos ejemplares fueron traídos aquí para su conservación.

La entrada es gratuita y en el centro de información os facilitarán un mapa y explicaciones sobre cada zona y recorridos que podéis hacer. El Jardín Canario es realmente grande, puedes dedicarle un rato a dar un paseo rápido, o pasar una mañana entera recorriendo cada rincón.

lagarto canario
Lagarto canario, en el Jardín Botánico Canario

Qué ver en Las Palmas de Gran Canaria

Las Palmas de Gran Canaria es la capital de la provincia. Es una ciudad de un tamaño considerable, donde viven casi 400.000 personas. Es la novena ciudad más poblada de España.

El tiempo que dediques a la ciudad depende del que tengas disponible, pero al menos una mañana creo que es imprescindible. Nosotros estuvimos un día prácticamente completo. Al ser una ciudad tan grande, recomiendo visitarla dividiendo en varias partes a las que podemos ir en coche.

playa las canteras gran canaria
Playa de las Canteras, una de las mejores playas urbanas del mundo

La primera parte sería la parte del Puerto de la Luz, donde podemos visitar el Mercado de la Luz, Castillo de la Luz, darnos un baño en la Playa de las Canteras (considerada una de las mejores playas urbanas del mundo), Parque de Santa Catalina…

La segunda parte sería la parte más al sur, los barrios de Triana y Vegueta. Estos barrios son la parte que más me gustaron de Las Palmas. Aquí se encuentra la Catedral de Santa Ana, la Casa de Colón, el Mercado de Vegueta, la comercial calle Triana y el Parque de San Telmo.

Hay un parking junto al Mercado de Vegueta muy conveniente para dejar el coche y no tener que estar dando vueltas buscando un hueco, ya que es complicado aparcar.

😋 Si visitas el barrio de Vegueta los jueves por la noche verás las calles llenas de gente degustando los tradicionales pinchos. Cada bar ofrece diferentes pinchos y bebidas para tomar en la calle pasando un rato con los amigos. Se pone todo hasta arriba.

Entre medio de ambas partes (Puerto de la Luz y Triana-Vegueta) podemos hacer una parada en el Parque Doramas, un parque muy bonito y bien cuidado en el que dar un paseo tranquilamente.

catedral santa ana gran canaria
Catedral de Santa Ana en Gran Canaria

Dónde comer en Gran Canaria

En el mapa que puse más arriba hay una gran variedad de sitios que encontré buscando recomendaciones para comer en Gran Canaria. Aquí abajo pondré algunos de los que fui y me gustaron.

Guachinche Viña Cantera: por el centro de la isla encontramos este guachinche que fue uno de los mejores sitios donde comimos en la isla. Es un lugar muy tradicional, un poco perdido en mitad de la montaña, pero eso no impide que se llene de gente para comer. Para llegar podemos dejar el coche en un parking que hay a un lado de la carretera y entonces caminar unos metros junto a las viñas del guachinche, de donde sacan su propio vino. El ambiente es muy acogedor. Podemos probar su parrillada de carne, platos tradicionales como la garbanzada, papas arrugadas o gofio, todo acompañado de su pan de leña incluyendo uno elaborado con tuno canario.

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Parrillada de carne en el Guachinche Viña Cantera

Bar El Mato: el día que estuvimos por el sur de la isla teníamos pensado comer en el Bar El Boya, que tan buena fama tiene. La mala suerte es que nos dimos cuenta un rato antes de ir que cierra los jueves. Así que buscamos una alternativa, que estuviera cercana pero no fuese muy turística. Así fue como descubrimos el Bar El Mato, situado más al centro de la isla (subiendo la GC-505 desde el sur). Este lugar es un restaurante familiar con comida casera muy buena y bien de precio. Tiene una terraza con buenas vistas. A destacar los chipirones con papas arrugadas, montaditos de lomo con mango y aguacate o el tomate con queso.

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Montados de lomo del Bar El Mato, con tomate, mango y aguacate

Casa del Caminero: en el municipio de Tejeda, en la carretera, encontramos este restaurante. Tiene una carta poco extensa pero de productos frescos y de calidad. Comimos un salmón muy bueno. El lugar es acogedor, está decorado con cuadros pintados por el dueño, una persona cercana que no tiene reparos en contarte cualquiera duda que tengas sobre esa zona de la isla. El precio algo elevado para lo que podemos encontrarnos por Gran Canaria.

Trastero 16: este restaurante está en la capital Las Palmas de Gran Canaria. Fuimos de casualidad, ya que ese día teníamos pensado comer en el Bodegón Pachichi, otro lugar que nos habían recomendado pero que estaba cerrado (creo que solo abren por la tarde algunos días). Trastero 16 es un lugar más moderno donde puedes degustar, entre otras cosas, carnes a la parrilla. También tienen un plato curioso pero sabroso: patatas fritas con berberechos.

Como conclusión, Gran Canaria es un destino al que podemos viajar durante todo el año, económico, con una buena gastronomía, con playas, montaña, y mucha naturaleza.

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