5 cosas que tienes que probar en Dublín

La capital de Irlanda ofrece una gran variedad de actividades para los viajeros. Son muchos los lugares interesantes que podemos visitar. En este artículo vamos hablar de cosas que hay que probar en Dublín y que no podemos dejar pasar. Vamos a hablar de algunos platos típicos y dónde probarlos, así como algunas bebidas propiamente irlandesas. Un pequeño recorrido por algunos bares y restaurantes que no podemos perdernos en Dublín.

Estofado a la Guinness en The Brazen Head

The Brazen Head es considerado el pub más antiguo de Dublín. Es uno de los lugares recomendados para visitar en la capital irlandesa. Está algo a las afueras de lo que se podría considerar la zona centro turístico, que sería el Temple Bar o la calle O’Connell. Pero podemos ir caminando sin problemas.

Aquí podemos probar diferentes tipos de cervezas locales. Pero nuestra recomendación va dirigida a probar el estofado a la Guinness. Es uno de los platos irlandeses que podemos encontrar en muchos lugares de la ciudad.

Elegimos The Brazen Head para probar el estofado a la Guinness porque es uno de los sitios donde tenemos la experiencia de haberlo pedido y podemos dar una nota más que positiva. Lo sirven de la manera tradicional y además podemos combinarlo con una buena pinta de Harp u otra variedad irlandesa.

El estofado a la Guinness en The Brazen Head lleva carne de ternera, champiñones, patata, verdura y el ingrediente especial: cerveza Guinness. Cuesta 15,50€. No es un plato que destaque por ser barato, pero es el precio normal que nos vamos a encontrar en la mayoría de restaurantes de la capital irlandesa. Es una de las comidas que hay que probar en Dublín.

Estofado a la Guinness en The Brazen Head
Estofado a la Guinness en The Brazen Head, el pub más antiguo de Dublín

Estofado a la Guinness en The Brazen Head

💶 15,50€

🍛 Carne de ternera, champiñones, patata, verdura y Guinness.

📌 Lower Bridge, 20. A 1km de Temple Bar.

Fish and Chips en Leo Burdock

No podemos irnos de Dublín sin probar el Fish and Chips en Leo Burdock. Es uno de los platos de comida más típicos en Irlanda. Los hay en muchos sitios, pero este es uno de los tradicionales y lo sirven siguiendo los ingredientes clásicos. No hay una gran variedad de tipos para elegir, pero precisamente ahí está lo bueno, que es como ha sido siempre.

Hay dos restaurantes Leo Burdock en la zona centro de Dublín. Uno de ellos, el primero que fue fundado, está al lado de la catedral del Espíritu Santo. Es un sitio pequeño, con una pequeña barra para comer. No es lo más indicado si queremos comer sentado y tranquilo.

Tenemos otro Leo Burdock mucho más amplio en pleno Temple Bar, en Crown Alley. Aquí sí tenemos bastantes mesas para sentarnos. Ambos restaurantes son iguales en cuanto a precios y comida. Lo sirven en una caja de cartón y podemos elegir comerlo en el local o fuera.

El primer restaurante Leo Burdock fue inaugurado en Dublín en 1913. Es el local que está al lado de la catedral del Espíritu Santo. Allí podemos ver fotografías de muchos personajes famosos que han visitado el restaurante.

Por tanto, una de las cosas que hay que probar en Dublín es el Fish and Chips de Leo Burdock. Los ingredientes tradicionales para añadir al pescado son vinagre y sal. Nada más. El precio de la comida básica es de 12,95€.

Fish and Chips en Leo Burdock
Fish and Chips en Leo Burdock

Fish and Chips en Leo Burdock

💶 12,95€ el tradicional.

🍽 Pescado y patatas. Ingredientes tradicionales vinagre y sal.

📌 Hay dos. El tradicional junto a la catedral del Espíritu Santo. El otro en Temple Bar.

Café irlandés en O’Donoghue’S Bar

El café irlandés es otra de las cosas que hay que probar en Dublín. Es una de las bebidas más populares y diferentes a lo que estamos acostumbrados en otros países. Los hay por todas partes, en casi cualquier pub o bar donde entremos.

Queremos recomendar el café irlandés en O’Donoghue’S Bar ya que este ha sido uno de los lugares donde lo hemos probado. Lo sirven de manera tradicional, con whisky irlandés, azúcar y crema por encima.

El O’Donoghue’S Bar además es un pub irlandés menos turístico que si vamos a la zona del Temple Bar. Se encuentra muy cerca del parque St Stephen Green.

El café irlandés en O’Donoghue’S Bar nos costó 6€, un precio típico en Dublín. Suele costar eso, incluso 7 y 8€ si vamos a bares más turísticos.

Café irlandés en O'Donoghue'S Bar
Café irlandés en O’Donoghue’S Bar

Café irlandés en O’Donoghue’S Bar

💶 6€.

☕ Café, whisky irlandés, azúcar y crema.

📌 En Merriow Row 15, cerca del parque St Stephen Green.

Una pinta de Guinness en su propia fábrica

Sin duda la Guinness es la cerveza más conocida de Irlanda. La podemos encontrar en cualquier pub dublinés. Pero, ¿qué mejor lugar que probar una buena pinta de Guinness en su propia fábrica?

Otra de las cosas que hay que probar en Dublín es una pinta de Guinness y recomendamos hacerlo en la fábrica de Guinness. No solo por la pinta en sí, sino porque la visita es muy interesante. Nos muestran el proceso de elaboración, cómo se almacena, su historia… Es una de las cosas recomendables para hacer en esta ciudad irlandesa.

Además de beber una pinta, cuyo precio está incluido en la entrada, nos enseñan a echarla. Incluso nos dan un diploma con nuestro nombre donde reflejan que hemos echado la pinta perfecta de Guinness.

La entrada a la fábrica de Guinness cuesta 18,50€, por lo que no es una actividad demasiado económica. Eso sí, incluye la pinta de Guinness que en cualquier pub suele costar unos 5-6 euros.

Pinta de cerveza en la fábrica de Guinness
Pinta en la fábrica de Guinness

Pinta de Guinness en su fábrica

💶 18,50€.

❗️ Pinta de Guinness y además te enseñan a echarla.

📌 St Jame’S Gate.

Beber cerveza artesana en The Porterhouse

Uno de los pubs más interesantes para visitar dentro de la zona de Temple Bar es The Porterhouse. Aquí, además de poder comer o escuchar música en directo, tenemos una gran variedad de cervezas de todo tipo. Costará elegir la que queramos.

Tenemos muchos tipos de importación, irlandesas y para todos los gustos. Pero además fabrican también su propia cerveza. Es una buena oportunidad para beber cerveza artesana en Dublín.

The Porterhouse es un edificio de varias plantas y siempre suele haber música en directo. Un lugar aconsejable para visitar.

Cerveza artesana en The Porterhouse
Cerveza artesana en The Porterhouse

Cerveza artesana en The Porterhouse

💶 5-6€.

🍺 Gran variedad de cervezas artesanas.

📌 Parliament St, en Temple Bar.

Dejamos a continuación un mapa con los puntos exactos de los lugares de los que hemos hablado.

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